Aunque no repitió la historia del año pasado, ya que solo vendió cuatro de los siete lotes, la subasta Q 2005 logró obtener un sobreprecio por quintal de café y en tan solo una hora vendió $225 mil.

La cifra representa un aumento de $25 mil con respecto a la edición 2004, cuando sí se movieron los siete lotes seleccionados.

La subasta Q, según el representante del Consejo Salvadoreño del Café (CSC), Ricardo Espitia, es una oportunidad adicional donde se pueden lograr precios arriba del contrato C.

Para muestra un botón: ayer se lograron diferenciales de casi $15 por quintal y el precio más alto que se logró fue de $144.

Los cuatro lotes que se vendieron fueron procesados por Bexcafe, beneficiadores y exportadores S.A de C.V. Las fincas que lograron vender fueron Argentina, Panorama, Providencia y San Antonio.

Luis Salazar, gerente del beneficio y propietario de una de las fincas que colocaron café ayer, dijo que para poder lograr la calidad que mantienen han venido trabajando en el terrenos e invirtiendo en un mejor desarrollo de las mismas.

Balance positivo

Gerry La Rue, director de operaciones del Coffee Quality Institute (CQI), uno de los organizadores, consideró la subasta como muy buena porque se logró colocar más del 50% del café que estaba a disposición de los compradores.“Creo que los cafés de El Salvador reflejan la habilidad de los productores en el mercado especial”, agregó.

Y es que pese a que se dejaron de vender tres lotes del grano, los organizadores de la subasta catalogaron el evento como un éxito.

A juicio de ellos, la acumulación de subastas en la región, el aumento de la oferta y la disminución de las oportunidades fueron algunos de los factores que no permitieron la venta de todos los lotes. Otro factor que influyó fue el alto precio internacional y que la demanda todavía no se ha desarrollado para estos eventos.

La subasta es parte de las actividades del país para promocionar el café gourmet a escala internacional.

En ese mismo sentido, la subasta de la Taza de la Excelencia se llevará a cabo el 29 de junio.